کدو حلوایی؛ ماده‌ای کم‌کالری با خواص درمانی گسترده در طب ایرانی است

دکتر عالیه کیانی طلایی، دانش‌آموخته طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به جایگاه کدو حلوایی در تغذیه سالم و طب ایرانی، این گیاه را یکی از مواد غذایی ارزشمند با خواص درمانی متعدد معرفی کرد.

به گفته دکتر کیانی طلایی، کدو حلوایی که با نام کدو تنبل نیز شناخته می‌شود، از خانواده کدوییان بوده و معمولاً به رنگ زرد پررنگ تا نارنجی تیره دیده می‌شود. این گیاه دارای پوست ضخیم، طعمی شیرین و بافتی نرم و لطیف است و در عین حال کالری بسیار کمی دارد.

وی با تأکید بر اثرات مثبت کدو حلوایی بر دستگاه ادراری اظهار داشت: این گیاه با خاصیت مدر بودن، در پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه مؤثر بوده و مانع ایجاد برخی کریستال‌ها در کلیه‌های مستعد سنگ‌سازی می‌شود.

این دانش‌آموخته طب ایرانی و مکمل افزود: کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های A، C و E است و با دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش گلبول‌های سفید خون و کاهش التهابات می‌شود. همچنین مصرف منظم آن می‌تواند در کاهش خطر بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها، به‌ویژه سرطان پروستات نقش مؤثری داشته باشد.

دکتر کیانی طلایی با اشاره به سایر فواید این گیاه بیان کرد: کدو حلوایی در کاهش حملات آسم، پیشگیری از زخم معده، کاهش استرس و کمک به درمان افسردگی مؤثر است و به دلیل فیبر بالا و هضم آسان، گزینه‌ای مناسب برای رژیم‌های لاغری و تغذیه کودکان در حال رشد محسوب می‌شود.

وی در ادامه به کاربردهای کدو حلوایی در سلامت پوست و مو اشاره نمود و گفت: استفاده موضعی از کدو حلوایی پخته به‌صورت ماسک، باعث شفافیت، نرمی و شادابی پوست شده و به درمان آکنه کمک می‌کند. همچنین این گیاه موجب تقویت و افزایش رشد مو و رطوبت‌رسانی مناسب به آن می‌شود.

به گفته این متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، تخم کدو به‌ویژه پوست سبزرنگ آن دارای خاصیت ضدکرم بوده و روغن تخم کدو نیز برای تسکین درد بواسیر بسیار مفید است.